Дидактические материалы, практикумы

Список источников > Образование, учебная литература > ВУЗовская литература > Сельское хозяйство. Ветеринария > Дидактические материалы, практикумы

Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России

Автор: Лыкасова Ирина Александровна
Год: 2015
Издание: Лань
Страниц: [не указано]
ISBN: 9785811418121
В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных продуктов, представлены требования действующей НТД к показателям их...
Добавлено: 2018-02-05 17:27:11

Похожие книги

Источник: Лыкасова Ирина Александровна, Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России Лыкасова Ирина АлександровнаВетеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России Источник: Лыкасова И.А., Крыгин Крыгин В.и А.и, Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум: Учебное пособие. 2-е изд. Лыкасова И. А., Крыгин В. А. и Лыкасова И.А., Крыгин Крыгин В.и А.иВетеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум: Учебное пособие. 2-е изд. Лыкасова И. А., Крыгин В. А. и Источник: Лыкасова И.А., Крыгин В.А., Безина И.В., Солянская И.А., Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие Лыкасова И.А., Крыгин В.А., Безина И.В., Солянская И.А.Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие

Видео о книгах: