Автор:Эдуард Николаевич Алькаев Год: [не указано] Издание:Центрполиграф Страниц: [не указано] ISBN: 5227013047, 5930520275 Разнообразные кондитерские изделия, которые мы видим на прилавках магазинов, можно легко приготовить и в домашних условиях. В книге приведена технология приготовления и всевозможные рецепты тортов, пирожных, кексов, рулетов, конфет, зефира, а также многих восточных сладостей.
