The Relation of Moisture to Quality in Wisconsin Cheddar Cheese
Автор:Schenkenberg Lee Jay Год: 2011 Издание:Книга по Требованию Страниц: [не указано] ISBN: [не указан]
Книга представляет собой репринтное издание. Несмотря на то, что была проведена серьезная работа по восстановлению первоначального качества издания, на некоторых...
