The modern baker, confectioner and caterer; a practical and scientific work for the baking and allied trades. Edited by John Kirkland. With contributions from leading specialists and trade experts
Автор:John Kirkland Год: 2011 Издание:Книга по Требованию Страниц: 248 ISBN: 9785876649881 Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии.