Торговля. Продажи

Список источников >Учебная литература >Студентам и аспирантам >Общественные науки. Экономика. Право >Экономика. Управление. Бизнес >Торговля. Продажи >

Теоретические основы товароведения и экспертизы

Автор: Калачев С. Л.
Год: 2011
Издание: Юрайт
Страниц: 464
ISBN: 9785991615631, 9785969212688
Настоящий учебник подготовлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта и предназначен для освоения учебной дисциплины "Теоретические основы товароведения и экспертизы". Работа с этим учебником позволит студентам получить комплексные и достаточно полные знания в области теории товароведения, изучить терминологию, используемую в товароведении; усвоить основные понятия, принципы, объекты и методы товароведения; ознакомиться с классификацией и ассортиментом товаров; изучить основополагающие товароведные характеристики товаров и обеспечивающие их факторы; овладеть методами определения и оценки качества товаров; изучить основы товарной экспертизы, сформировать представления о товарной информации и др. Для повышения эффективности усвоения теории учебник содержит вопросы по темам и оригинальные практические задания. Автор при написании учебника старался придерживаться традиционных приемов изложения теории товароведения, сохранить основы...
Добавлено: 2013-10-22 16:13:21

Околостуденческое

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2024, Список Литературы