Учебники: доп. пособия

Список источников > Образование, учебная литература > ВУЗовская литература > Техника. Электротехника. Приборо- и машиностроение. Промышленность > Учебники: доп. пособия

Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие. Гриф Министерства сельского хозяйства РФ

Автор: Родионова Л.Я.
Год: 2018
Издание: Лань
Страниц: [не указано]
ISBN: 9785811422579
Учебное пособие подготовлено в соответствии с современными достижениями науки, направленными на совершенствование технологии безалкогольных напитков, организацию их производства на научной основе и проведение его контроля с целью обеспечения высокого...

Добавлено: 2018-02-05 18:03:42