Справочник по микробиологическим питательным средам
Автор:Меджидов М.М. Год: 2003 Издание:Медицина Страниц: [не указано] ISBN: 5225047637 В справочнике представлены краткие данные о сухих микробиологических питательных средах, выпускаемых отечественной промышленностью. Приводится физико-химическая и биологическая характеристика белковых основ, используемых в производстве питательных...