Автор:Астрейкова А.А. Год: 2011 Издание:Белорусский Дом Печати Страниц: [не указано] ISBN: 9789851667686, 985658745X Предлагаемая вниманию читателей книга предназначается для тех, кто хочет заняться ресторанным бизнесом, открыть кафе, бар, закусочную или просто столовую, а также для всех, кто хотел бы готовить по проверенным профессионалами "вкусным"...