Автор: [автор не указан] Год: 2001 Издание:Цитадель Страниц: 432 ISBN: 5765701825 Книгу составили более 1200 рецептов десертов, кондитерских изделий и всевозможных лакомств. Среди них много экзотичных, необыкновенных по вкусовой гармонии, изысканности и вместе с тем очень простых в приготовлении. Даны варианты одного и того же кушаньяв зависимости от состава входящих в него ингредиентов. Книга рассчитана на приготовление в домашних условиях, в дни обычные и торжественные.