Автор:Ларусс П. Год: 2012 Издание:Чернов и К Страниц: [не указано] ISBN: 9785989370429, 9785989370337 Новая книга от издательства Larousse. Рецепты кондитера №1. История открытия открытия шоколада и основные этапы возникновения непреходящей любви человечества к этому волшебному продукту. Базовые кондитерские рецепты и основные заготовки шоколатье....
