Автор:Сазонов Андрей Год: 2011 Издание:АСТ, Астрель, Полиграфиздат, Кладезь, АСТ, ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ" Страниц: [не указано] ISBN: 9785170724604, 9785271336188, 9785421521631 В этой книге собраны рецепты кушаний, упоминавшихся в русской литературе прошлых столетий. Все рецепты полностью адаптированы к современным условиям, и в то же время в них сохранена вся прелесть ушедшей старины, дух былых времен, дух исконно русской кулинарии.