Автор:Ковалев Н.И. Год: 2000 Издание:Деловая литература Страниц: [не указано] ISBN: 5932110066 Книга рассказывает об истории русской кухни, посуды, утвари, о традициях русского застолья. На основании изучения материалов летописей, монастырских уставов, дипломатических протоколов, столовых обиходников московской знати, этнографических...
