Русская

Список источников > Книги > Семья. Быт. Досуг > Кулинария > Поваренные книги. Кулинарные рецепты > Национальные кухни > Русская

Русская кухня

Автор: Ковалев Н.И.
Год: 2000
Издание: Деловая литература
Страниц: [не указано]
ISBN: 5932110066
Книга рассказывает об истории русской кухни, посуды, утвари, о традициях русского застолья. На основании изучения материалов летописей, монастырских уставов, дипломатических протоколов, столовых обиходников московской знати, этнографических...
Добавлено: 2017-02-15 14:22:34