Русская кухня. Традиции. Праздники. Обычаи. Обряды
Автор:Лидия Петровна Ляховская Год: 2012 Издание:Эксмо Страниц: [не указано] ISBN: 9785699547128 Лидия Петровна Ляховская – известный автор, написавший множество книг по кулинарии и особенно по русской кухне. В новой книге представлены восемь глав, отражающие ее важнейшие направления и посвященные: закускам, картофелю с овощами и грибами, кашам и супам, мясным и рыбным вторым блюдам, постным и праздничным блюдам, чаепитию! Рецепты снабжены авторскими примечаниями и рекомендациями. Книга прекрасно иллюстрирована авторскими фото.
