Автор:Бутромеев В.П. Год: 2015 Издание:Олма Медиа Групп Страниц: [не указано] ISBN: 9785373069472 Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.
