Автор:Ладодо К.С. Год: 2000 Издание:Медицина Страниц: [не указано] ISBN: 5225045383 Руководство подготовлено коллективом сотрудников Научного центра здоровья детей РАМН и Института питания РАМН. Освещены роль отдельных пищевых веществ в питании больного ребенка, лечебные свойства продуктов. Представлены сведения о новых продуктах,...