Ручная книга в кухне и погребе, для русской хозяйки. Составленная из многолетних опытов и наблюдений русской хозяйкою (репринтное издание)
Автор: [автор не указан] Год: 2015 Издание:Государственная публичная историческая библиотека России (ГПИБ) Страниц: [не указано] ISBN: 9785852093615 Кулинарная книга, адресованная русским хозяйкам в далеком 1854 году, содержит рецепты повседневных и праздничных блюд русской и европейской кухни: различных супов, кушаний из мяса и птицы, напитков, овощных и грибных заготовок.