Автор: [автор не указан] Год: 2011 Издание:Астрель, Аркаим, ООО Астрель, Аркаим (Урал ЛТД) Страниц: [не указано] ISBN: 9785271381607, 9788802928455, 9789851807396 Что общего между восточным пловом и средиземноморским паэльей и ризотто? Конечно же, рис! Во всех этих блюдах он играет первую скрипку, в каждом "звучит" по-разному.