Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII - начала XX века
Автор:Демиденко Юлия Борисовна Год: 2011 Издание:Центрполиграф Страниц: [не указано] ISBN: 9785227030139 В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена "общественного питания": о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих заведениях. Также вы узнаете много...
