Автор:Елена Киладзе Год: 2011 Издание:Урал ЛТД, Аркаим, ООО Астрель, Астрель Страниц: [не указано] ISBN: 9785271359422, 9785802923535, 9789851698451, 9785802920763 Данная книга посвящена грузинской кухне. Содержит следующие разделы:
- блюда из мяса и птицы;
- блюда из овощей;
- блюда из сыра и круп;
- блюда из рыбы;
- соусы;
- десерты;
- рецепты наших бабушек.