Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, приправок, маринадов, кляров и панировок
Автор:Красичкова А. Г. Год: 2010 Издание:Рипол Классик Страниц: [не указано] ISBN: [не указан]
Эта книга предназначена для тех, кто любит кулинарию. Собранные в ней лучшие рецепты соусов, подлив, заправок, приправ, маринадов, кляра и панировки помогут...