Автор:Ольгин Ольгерт Год: 1989 Издание:Детская литература. Москва Страниц: 158 ISBN: 5080005831 Эта книга о продуктах питания. В ней рассказывается о том, какой путь проходит пища, прежде чем она попадет к нам на стол, какие физические и химические превращения она претерпевает, чем занимается наука о питании.