Практикум по менеджменту туризма. Ситуации и тесты. Гриф УМО ВУЗов России
Автор:Зайцева Н.А. Год: 2017 Издание:Форум Страниц: [не указано] ISBN: 9785911344917 В учебном пособии рассматриваются конкретные ситуации, отражающие основные особенности менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе в частности. Приведены задания по вопросам организации и управления сетевым бизнесом, бизнесом, организованным на основе...