Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма. Гриф УМО МО РФ
Автор:Скобкин С.С. Год: 2018 Издание:Магистр Страниц: [не указано] ISBN: 9785977600187 В пособии на современном уровне изложены вопросы организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства в Российской Федерации и за рубежом. Раскрыты организационно-правовые формы предпринимательства в туризме; особенности организации и...
