Поверхностно-активные вещества. Свойства и применение
Автор:Абрамзон А. А. Год: 1981 Издание:Химия. Ленинградское отделение Страниц: 304 ISBN: [не указан] Рассмотрены основные свойства поверхностно-активных веществ (ПАВ), определяющие их адсорбционную и пленкообразующую способность. Даны методы оценки поверхностной активности ПАВ. Рассмотрено их применение в качестве стабилизаторов эмульсий и пен, пленкообразователей, смачивателей, компонентов смазок и др. Описана взаимосвязь строения и тех свойств ПАВ, которые определяют их область применения.
