Страниц: 216 ISBN: [не указан] Репринтное воспроизведение издания Н.И.Холмушина, С.-Петербург, 1911 г. Полное руководство для правильного ведения домашнего хозяйства. Скоромный и постный стол. Описание домашних способов приготовления консервов, колбас, окороков, соленых и маринованных продуктов, варенья, кондитерских изделий и проч. Составила Е.Малоховская.
