Пищевые и лекарственные свойства культурных растений. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России
Автор:Наумкин Виктор Николаевич Год: 2015 Издание:Лань Страниц: [не указано] ISBN: 9785811419081 Учебное пособие посвящено полевым, овощным, плодовым и ягодным культурам, их взаимодействию с условиями среды. Даны характеристики основных органических, биологически активных и минеральных веществ в культивируемых растениях. Приводятся сведения о...