Опыт и перспективы применения инновационных технологий образования в области пищевых производств: Монография
Автор:Алексеев Г.В. Год: 2017 Издание:ИНФРА-М Страниц: [не указано] ISBN: 9785160104140 В работе описан опыт авторов по использованию виртуального лабораторного практикума на базе пакета Adobe Flash CS3 Professional в образовательном процессе для специальностей пищевого профиля. На электронном ресурсе представлен вариант организации...
