Автор: [автор не указан] Год: 1996 Издание:ДОМ Страниц: 368 ISBN: 5852013218 Какие горячие блюда из мяса, птицы и рыбы готовят в России? А на Украине, в Грузии, в Узбекистане? Может быть, вы знаете, как приготовить ростбиф по-польски, или мясо по-испански, или ризотто? Не знаете? Не огорчайтесь! В книге "Мясные и рыбные блюда" вы найдете около 800 рецептов всевозможных блюд на любой вкус - самый непритязательный и самый изысканный.