Менеджмент в сфере услуг. Туризм и гостиничное дело
Автор:Зайцева Н.А. Год: 2013 Издание:Дрофа, Академия (Academia) Страниц: [не указано] ISBN: 9785769595646 Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлениям подготовки «Туризм», «Гостиничное дело» и «Сервис» (квалификация «бакалавр»).
Рассмотрено развитие системы менеджмента в сфере услуг и...
