|
|
Автор: Эдуард Николаевич Алькаев
Год: [не указано]
Издание:
Центрполиграф
Страниц: [не указано]
ISBN: 5952404227
В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.
|
|
