Кулинарная энциклопедия. Том 26. П (Панфорте – Пашотница)
Автор:Отсутствует Год: 2016 Издание:ИД Комсомольская правда Страниц: [не указано] ISBN: 9785447001599 В 26 томе: рецепт торта «Панчо» и домашней пастилы; как приготовить паприкаш и пастуший пирог; всё о пармезане, патиссонах и пастернаке; что такое панфорте, папанаши и пататник; секреты готовки на пару и пассерования; как сделать идеальную творожную пасху; какой десерт летом предпочитают жители Кореи и многое другое.