Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно
Автор:Звонарева Агафья Год: 2012 Издание:Центрполиграф Страниц: [не указано] ISBN: 9785227038838 Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее…
Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями – рассказывает бабушка Агафья.