Автор: [автор не указан] Год: [не указано] Издание:Издательство "Эксмо" ООО Страниц: 256 ISBN: 9785699482528 В этой книге много совершенно уникальных рецептов русских блюд, среди которых вы найдете зеленую кашу и ягодную кулагу, ставленый мед и кислые щи, сочень со сметаной и калитки, жаворонки и лествицы, малиновое варенье на меду и пастилу из брусники, тыковник и манник, сайки и калачи, карасей в сметане и разварную осетрину, калью и тельное, множество щей и похлебок. И, конечно, пироги всех видов: с грибами, мясом, рыбой, капустой, творогом, черемухой, морковью, луком и яйцами – один вкуснее другого.
