Автор:Исаченко Л. С. Год: 1993 Издание:Нива России Страниц: 192 ISBN: 5260006658 Во втором издании книги (первое вышло в 1985 г.) представлены основные сведения по содержанию и кормлению всех видов животных и птицы в зависимости от условий сезона. Приведены наиболее урожайные и выгодные для выращивания на приусадебных участках кормовые культуры, способы заготовки кормов, их хранения и подготовки к скармливанию. Книга дополнена новыми данными по переработке животноводческой продукции, а также по приготовлению некоторых мясных и молочных блюд. Рассчитана на животноводов-любителей.