Автор:Сизова А. В. Год: 1993 Издание:Колос Страниц: 336 ISBN: 5100029064 Книга предлагает домашним кулинарам рецепты закусочных и вторых блюд, большой выбор изделий из пресного, дрожжевого, разных видов сладкого теста. В них дана подробная технология приготовления на основе личного опыта автора.