Фруктово-ягодный круиз, или Книга о самой вкусной и самой здоровой пище
Автор: [автор не указан] Год: 1990 Издание:Комитет литераторов Страниц: 64 ISBN: [не указан] Книга знакомит читателя не просто со множеством интересных рецептов блюд (компотов, желе, муссов и пр.) из различных фруктов и ягод, но при этом прекрасно ориентирована на возможности и "невозможности" сегодняшнего продовольственного рынка. Старый повар на ее страницах раскроет некоторые свои профессиональные секреты, а автор-составитель живо и увлекательно расскажет о полезных качества и лечебных свойствах этих фруктов. Книга рассчитана на массового читателя.
