Физиология питания. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования. Гриф УМО МО РФ
Автор:Рубина Елена Александровна Год: 2014 Издание:Академия (Academia) Страниц: [не указано] ISBN: 9785769546358 Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» (квалификация «бакалавр»).
Раскрыты значение питания в...
