|
|
Автор: [автор не указан]
Год: 1994
Издание:
Скрижали-С
Страниц: 752
ISBN: 5900745015
"Энциклопедия кулинарного искусства" - одно из самых полных в истории отечественного книгоиздания пособий для домохозяек. Отличаясь от обычного кулинарного сборника большим количеством и разнообразием тщательно отобранных рецептов российской, европейской и мировой кухни, издание содержит также рекомендации но сервировке стола, использованию посуды и различных кухонных приспособлений, микроволновых печей, по детскому и диетическому питанию и множество других полезных советов.
|
|
Энциклопедия кулинарного искусства
Мартынов В.Л.Большая энциклопедия кулинарного искусства
Бойко Е.А.Энциклопедия кулинарного искусства