Автор: [автор не указан] Год: 1998 Издание: Страниц: 480 ISBN: 9660304153 В книге приведено множество рецептов и рекомендаций по консервированию овощем, фруктов, ягод, грибов, а также мясных и рыбных продуктов в домашних условиях. С их помощью молодые хозяйки постигнут основы консервирования, а опытные воспользуются рецептами, ранее им не известными.
