Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. Учебник для студентов высших учебных заведений. Гриф УМО МО РФ
Автор:Морозов М.А. Год: 2009 Издание:Академия (Academia) Страниц: [не указано] ISBN: 9785769561993 Рассматриваются основные аспекты экономики индустрии туризма с учетом специфики функционирования гостиничных предприятий в условиях рыночной экономики. Излагаются основные понятия и концепции экономики гостеприимства. Анализируются факторы, влияющие...
