Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие. Гриф Российской Академии образования
Автор:Брашнов Дмитрий Геннадьевич Год: 2012 Издание:Флинта Страниц: [не указано] ISBN: 9785976511842 Настоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и охватывает все важнейшие сферы гостиничного дела: сертификацию и классификацию средств размещения, правовой менеджмент, кадровую политику, маркетинговую политику и рекламу, бухучет и...