Домоводство на Дону. Дом, кухня, костюм. Учебное пособие
Автор: [автор не указан] Год: 2010 Издание:Издательство Артель Страниц: 200 ISBN: 9785919110071 В предлагаемом сборнике сведены воедино ныне полузабытые особенности быта и культуры донского казачества. Широко представлены блюда донской кухни, в том числе приготовляемые из рыбы и раков, подробно изложены особенности казачьего подхода к строительству и украшению жилья. Наиболее крупный раздел - "Донской костюм" -дает широкую ретроспективу развития как воинского, так и гражданского костюма на Дону с древнейших времен до наших дней. Книга богато иллюстрирована. Может быть использована в школах и вузах при изучении и изложении материала с региональным компонентом содержания образования.
