Автор:Цейтлина М.В. Год: 2006 Издание:АСТ, Сова Страниц: 80 ISBN: 5170353235, 9851367869 Япония - удивительная страна с традициями, которые распространяются на все сферы национальной жизни, в том числе и на кулинарию. Японцы отличаются отменным здоровьем и очень молодо выглядят. Без сомнения, именно пища, которую они едят многие годы, является важным фактором, способствующим долголетию. Обратившись к японской кухне, вы не только прикоснетесь к культуре этой страны, но и получите возможность сбросить лишние килограммы, а также, что более важно, поправить свое здоровье без дорогостоящих лекарств. Ведь в основу японской кухни положены растительные продукты, овощи, рис, рыба, всевозможные морепродукты, мясо и птица, которые содержат необходимые для человека витамины и минералы.
