Черноплодная рябина, облепиха и другие перспективные плодово-ягодные растения
Автор:Чаховский А. А., Шапиро Д. К., Чекалинская И. И., Бобореко Е. З. Год: 1976 Издание: Страниц: 80 ISBN: [не указан] Возможность предупреждения и лечения заболеваний сердца и сосудов - одна из важнейших задач в медицине. В ее решении видное место отводится использованию биологически активных веществ растений, и в первую очередь полифенолов. Наиболее ценным источником последних является черноплодная рябина. Об агротехнике этой культуры, а также облепихи, боярышника, лимонника китайского, шиповника и других, химическом составе плодов, их переработке и рассказывают авторы книги, рассчитанной на массового читателя.
