Мясо. Птица. Пельмени

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Мясо. Птица. Пельмени >

Блюда из субпродуктов

Автор: Илья Лазерсон
Год: 2004
Издание: Центрполиграф
Страниц: [не указано]
ISBN: 5952409946
Авторы книги рассказывают о способах обработки и приготовления субпродуктов - рубца, требухи, почек, мозгов, хвостов, языков, легких...
Добавлено: 2018-02-05 15:17:32

Околостуденческое

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2024, Список Литературы