Сборники кулинарных рецептов

Список источников >Нехудожественная литература >Домашний круг >Кулинария. Напитки >Сборники кулинарных рецептов >

Азербайджанская кухня

Автор: [автор не указан]
Год: 2001
Издание: Респекс
Страниц: 32
ISBN: 5734502340
В этой книге мы хотим познакомить читателя с азербайджанской национальной кухней, блюда которой отличаются высокими вкусовыми и питательными качествами. Отличительная черта этой южной кулинарии - острый вкус и неповторимый аромат, которые придают блюдам всевозможные специи и зелень. Мы предлагаем вам рецепты таких блюд, как суп пити, кюфта-бозбаш - бульон с крупными тефтелями из мяса и риса с горохом и картофелем, довга - суп из кислого молока с зеленью, знаменитый люля-кебаб, а также различные пловы.
Добавлено: 2017-05-26 11:41:27

Околостуденческое

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2024, Список Литературы