Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства. Учебное пособие
Автор: [автор не указан] Год: 2016 Издание:ИНФРА-М Страниц: 736 ISBN: 9785160062228 Изложены технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства, овощеводства и плодоводства. Даны основы стандартизации растениеводческой продукции. Для студентов сельскохозяйственных вузов по агроэкономическим и агротехнологическим специальностям.