Автор:Выдревич Г.С. Год: 2014 Издание:Эксмо Страниц: [не указано] ISBN: 9785699348633 Плов — традиционное блюдо восточной кухни. У него есть множество названий: палау, палов, члав, аши, пилов и др. И неудивительно, ведь своим его считают узбеки, таджики, казахи, азербайджанцы, армяне, афганцы, турки, татары, арабы. Плов известен с...