Книги автора Кузнецова Л.С.

Кексы, куличи. Сырье, технология, оборудование, рецептуры

Автор: Кузнецова Л.С., Сиданова М.Ю.
Год: 2011
Издание: ДеЛи принт

Кексы. Куличи. Сырье, технология, оборудование, рецептуры

Автор: Кузнецова Л.С., Сиданова М.Ю.
Год: 2014
Издание: ДеЛи плюс

Кексы, куличи (сырье, технология, оборудование, рецептуры)

Автор: Кузнецова Л.С.
Год: 2011
Издание: ДеЛи принт

Ленинградская партийная организация в предвоенные годы (1938 г. - июнь 1941 г.)

Автор: Кузнецова Л.С.
Год: 1974
Издание: Лениздат

Названия СССР, союзных республик и зарубежных стран на 20 языках

Автор: Козлов, А.М.; Кузнецова, Л.С.; Гайдукова, Г.М.и др.
Год: 1974
Издание: ВИНИТИ

Названия СССР союзных республик и зарубежных стран на 20 языках. Словарь-справочник

Автор: Козлов А.М., Кузнецова Л.С., Гайдукова Г.М., Покидова Е.Н.
Год: 1974
Издание: Всесоюзный институт научной и технической информации

Технология и организация производства кондитерских изделий

Автор: Кузнецова Л.С.
Год: 2013
Издание: Академия (Academia)

Технология и организация производства кондитерских изделий. Учебник

Автор: Кузнецова Л.С.
Год: 2014
Издание: Academia

Технология и организация производства кондитерских изделий

Автор: Кузнецова Л.С., Сиданова М.Ю.
Год: 2011
Издание: Академия

Технология производства мучных кондитерских изделий. Учебник

Автор: Кузнецова Л.С., Сиданова М.Ю.
Год: 2014
Издание: Академия

Технология производства мучных кондитерских изделий

Автор: Кузнецова Л.С., Сиданова М.Ю.
Год: 2013
Издание: Academia
Похожие авторы, соавторы: