Кексы, куличи. Сырье, технология, оборудование, рецептуры
Кексы. Куличи. Сырье, технология, оборудование, рецептуры
Кексы, куличи (сырье, технология, оборудование, рецептуры)
Ленинградская партийная организация в предвоенные годы (1938 г. - июнь 1941 г.)
Названия СССР, союзных республик и зарубежных стран на 20 языках
Названия СССР союзных республик и зарубежных стран на 20 языках. Словарь-справочник
Технология и организация производства кондитерских изделий
Технология и организация производства кондитерских изделий. Учебник
Технология производства мучных кондитерских изделий. Учебник
Технология производства мучных кондитерских изделий