Григорий Мосин и его друзья представляют. Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, кейтеринга, ресторанов и домашних вечеринок
Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров, которые знают, чего хотят гости
Едим без правил. Fastfood. Streetfood. 160 идей от трендовых шеф-поваров
Инфаркт мозга
Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров
Мясо для неленивых шеф-поваров. 15 мастер-классов и 23 рецепта
Секретные материалы барменов
Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства
© 2009-2025, Список Литературы